соя культурная

gauruotoji soja statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Vienametis pupinių (Fabaceae), seniau ankštinių (Leguminosae), šeimos augalas. Sėklose turi apie 35–55 % baltymų, 17–27 % riebalų, daugiau kaip 25 % angliavandenių ir kitų medžiagų. Baltymai prilygsta mėsos baltymams. Vartojamos maistui ir pašarams. atitikmenys: lot. Glycine max angl. soybean rus. соя культурная; соя щетинистая

Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas. . 2010.

Look at other dictionaries:

  • GLYCINE MAX (L.) МЕRR. - СОЯ КУЛЬТУРНАЯ — см. 475. Однолетнее растение. G. max (L.) Меrr. С. культурная Interpret. Rumph. Herb. Amboin. (1917) 274. Культ. фл. IV (1937) 339. Morse (1947). Жуковский (1950) 266; (1964) 349, рис. Енкен (1959). S y n. Phaseolus max L.; Dolichos soja L.; Soja …   Справочник растений

  • СОЯ ОБЫКНОВЕННАЯ — соя культурная (Glycine max), однолетнее растение семейства бобовых, зернобобовая и масличная культура. Семена ( бобы ) используются в пищу или после извлечения масла перерабатываются в муку. Зеленая масса, сено, жмых и шрот скармливаются скоту.… …   Энциклопедия Кольера

  • Соя — Эта статья должна быть полностью переписана. На странице обсуждения могут быть пояснения. У этого термина существуют и другие значения, см. Соя (значе …   Википедия

  • соя щетинистая — gauruotoji soja statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Vienametis pupinių (Fabaceae), seniau ankštinių (Leguminosae), šeimos augalas. Sėklose turi apie 35–55 % baltymų, 17–27 % riebalų, daugiau kaip 25 % angliavandenių ir kitų medžiagų.… …   Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

  • Соя (раст. сем. бобовых) — Соя (Glycine), род травянистых растений семейства бобовых. Несколько десятков видов (по др. данным, 10 видов), преимущественно в тропических странах с влажным климатом. Возделывают: С. культурную, или щетинистую (G. hispida, или G. mах), ‒ на… …   Большая советская энциклопедия

  • СОЯ — Растение сем. бобовых, растущее в Китае и Японии, муку из которого употребляют вместо масла к кушаньям и из неё же делают род пряного соуса, под тем же названием, как приправу к некоторым блюдам. Словарь иностранных слов, вошедших в состав… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • СОЯ — (Glycine), род растений сем. бобовых. 10 видов, во влажных тропиках и субтропиках Африки и Юго Вост. Азии. Преим. однолетние, вьющиеся, растут по опушкам леса, кустарникам, поймам и горным увлажнённым склонам, вдоль дорог. В СССР 1 вид С.… …   Биологический энциклопедический словарь

  • Соя — I Соя (Soya)         Карл Эрик Мартин (р. 30.10. 1896, Копенгаген), датский писатель. В драме «Паразиты» (1929, рус. пер. 1959) С. разоблачал психологию собственничества. Экспериментальная драма «Кто я?» (1932), исследующая человеческую личность …   Большая советская энциклопедия

  • GLYCINE L. — СОЯ — 475. Glycine L. Соя см …   Справочник растений

  • Соевые бобы — (Soy beans) Классификация сои, морфология сои Особенности сои, полезные свойства сои, тофу, соевые продукты Содержание Содержание Раздел 1. История распространения и классификация . Соя — это род растений семейства Бобовые. Родиной сои… …   Энциклопедия инвестора

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.